Dans la Province du Sud-Kivu en territoire de Katana, un projet innovant de valorisation des déchets organiques grâce à l’élevage de la mouche soldat noire (Hermetia illucens) a été mis en œuvre depuis février 2023 jusqu’en Janvier 2024.
🎯 Objectif principal: Transformer les déchets en ressources pour:
- Produire des protéines durables pour l’alimentation animale (poissons, volailles, porcs),
- Générer du compost organique pour la restauration des sols,
- Réduire les déchets en décharge et les gaz à effet de serre.
💡 Impact:
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- Plus de 13 éleveurs formés (femmes, jeunes,),
- 21 agriculteurs utilisant le compost naturel issu de cet élevage,
- 3 champs-écoles paysans mis à la disposition de la communauté pour la démonstration,
- Une réduction de 30% des déchets organiques dans la communauté.
💬 Témoignages: Les bénéficiaires saluent une amélioration visible de leurs rendements agricoles et de la santé animale.
🔍 Pourquoi la mouche soldat noire?
C’est une solution locale, circulaire et durable : ses larves dégradent rapidement les bios déchets tout en produisant des ressources économiques et écologiques.
Ce projet incarne notre engagement pour l’environnement, l’agriculture durable et l’insertion économique locale.
